Rentadora de fruites

Dissenyat per a processadors comercials de fruita, instal·lacions d'amanides-fresques, plantes embotelladores de begudes i centres d'exportació agrícoles. Creat per a un funcionament continu de diversos-turns, un estricte compliment d'higiene microbiana i una manipulació de fruites sense-contusions.

El processament industrial de fruites requereix eliminar la calor del camp, la pols superficial, els residus de pesticides i els fragments d'insectes sense comprometre la integritat cel·lular. Segons la seva varietat de fruita, els nostres sistemes integren fins a quatre zones de neteja diferents:

Agitació de bombolles de vòrtex:L'aire comprimit s'injecta a través de canonades d'aireació micro-perforades d'alta-densitat, generant una turbulència d'aigua rodant que allunya suaument el sòl dels contorns irregulars (ideal per a articles delicats com les maduixes, el raïm i els nabius).

Esbandida per polvorització controlada:Els capçals de ruixat d'alta pressió-superiors i laterals utilitzen aigua dolça o filtrada per netejar els contaminants afluixats a mesura que produeixen transicions entre zones.

Immersió i convecció submergida:Les fruites suren o s'impulsen suaument a través d'una-conca d'aigua profunda, assegurant temps de remull uniformes i evitant l'impacte del fons.

Mòdul de raspall de rodets opcional:Per als productes de pell ferma-(pomes, cítrics, préssecs), els raspalls de corró de niló de grau alimentari-suau, freguen mecànicament la cera de camp tossuda o les capes de brutícia incrustades.

L'impacte mecànic excessiu provoca contusions internes, una ràpida degradació posterior al-rentat i uns índexs de rebuig elevats aigües avall. Per protegir les pells delicades de fruites per a envasos frescos o per a l'emmagatzematge en cadena de fred-allargada, el nostre equip inclou:

Inversor-Velocitat variable controlada:Els accionaments de freqüència de CA regulen la velocitat de rotació de la corretja i el tambor per fer coincidir els temps de permanència exactes amb la fragilitat de la fruita.

Transicions de caiguda optimitzades:Les alçades de transferència entre les zones de descàrrega i els transportadors aigües avall es controlen estrictament per sota dels 50 mm i estan revestides amb plaques amortidors de poliuretà de grau-alimentari.

Hydro-conca d'amortiment:Les zones d'alimentació utilitzen un-coixí d'aterratge d'aigua profunda per evitar col·lisions dures contra les parets del dipòsit d'acer inoxidable.

Les línies de processament d'aliments s'enfronten a una humitat constant, àcids orgànics de fruites (cítrics i màlics) i una desinfecció química diària agressiva.

Composició del material-resistent:Els marcs estructurals, els dipòsits d'aigua, els panells de tancament i les cintes transportadores de malla es fabriquen amb acer inoxidable AISI 304 (amb gruixos de plaques estructurals que oscil·len entre 2,0 mm i 3,0 mm), eliminant l'oxidació estructural i la picada.

Acabats de soldadura higiènica:Totes les costures internes de-contacte amb el producte estan soldades amb argó-arc, ras de terra i passivades químicament per eradicar les micro-escletxes on els bacteris podrien colonitzar.

Dissenyats per substituir els tancs d'immersió per lots de mà d'obra{{0}intensiva, els nostres sistemes s'integren perfectament en línies automatitzades-d'alta capacitat:

[Infeed Hopper] ---> [Bubble Agitation Tank] ---> [Fresh Water Spray Zone] ---> [Dewatering/Air-Drying Section] --->[Transportador de descàrrega]

Escalabilitat del rendiment:Els models industrials estàndard admeten capacitats d'1.000 kg/h a 5.000 kg/h, que coincideixen amb les velocitats estàndard de classificació, classificació i embalatge industrials.

Optimització laboral:Substitueix els grans equips de classificació manual de línies, reduint dràsticament els requisits de personal durant les èpoques de collita punta i mantenint una producció constant i ininterrompuda.

El gran consum d'aigua augmenta els costos operatius. Els nostres sistemes de rentat incorporen enginyeria de conservació d'aigua-de circuit tancat:

Separació de residus multi-nivell:L'aigua de rentat passa per les pantalles de filtració primàries (captant fulles, tiges i sòl pesat) abans d'entrar a una cambra de sedimentació de diverses-etapes.

Recirculació de bucle-tancat:Les bombes centrífugues d'alta{0}}eficiència ciclen l'aigua filtrada als col·lectors d'injecció de bombolles, reduint el consum d'aigua dolça entre un 40% i un 60% en comparació amb les configuracions d'una-passa.

Per complir amb els protocols HACCP, FDA i sanejament internacionals, els equips s'han de dissenyar per a una neteja ràpida,-sense eines o-con poca eina:

Colectors de ruixat-alliberament ràpid:Les canonades d'aspersió disposen de connexions-de pinça ràpida sanitària, que permeten als operadors netejar les xarxes de canonades internes en qüestió de minuts.

Fons de drenatge inclinats:Els fons de tancs en forma de V i inclinats acaben en vàlvules de descàrrega de gran-diàmetre, garantint l'evacuació completa de l'aigua i evitant l'acumulació estancada durant els rentats de final-de-torns.

Accionaments mecànics aïllats:Els motors d'accionament, les caixes de canvis i els panells de control elèctrics estan allotjats en tancaments impermeables amb classificació IP55, separats de manera segura de la zona de processament humida.